Cos’è l’infiammazione? E’ un funzionamento anomalo e problematico che può interessare il sistema metabolico, ormonale, immunitario e nervoso, dove uno o più di questi sistemi sono in affanno ed entrano in una condizione di emergenza. Quali sono i sintomi principali dell’infiammazione?
Innanzi tutto cos’è il glutine? Il glutine è la parte proteica del grano che fa da legante, quello che “tiene assieme la farina” e rende gli impasti elastici. Glutine dal latino significa colla. Per questo suo potere “adesivo” è diventato il maggior additivo
Il microbiota non è altro che la microflora presente nel nostro intestino, quell’insieme di batteri, lieviti, parassiti e virus che vivono all’interno del nostro corpo. La forza e la salute di questo ecosistema intestinale sono il presidio di una buona salute, poiché è nell’intestino che
Digestione lenta, stanchezza dopo i pasti, gonfiore, stitichezza, muco, tossine, grasso superfluo …. a chi non è mai capitato? Ma cosa significa digerire? La digestione è un delicato processo di trasformazione, assorbimento ed eliminazione, la cui efficacia va a pari passo con il
Tutti sanno che idratarsi, bere almeno un paio di litri di acqua al giorno è salutare. Parecchi lo fanno ma tralasciano un dettaglio fondamentale! Ossia la temperatura! Per il corpo fa molta differenza se l’acqua che bevi è fredda, frizzante,
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Hai voglia di un periodo di Detox ma pensi sia difficile da mettere in atto? Ti posso dire che così non è! Anziché pensare al Detox come un periodo di “grandi restrizioni” da fare una o due volte all’anno –
Sabato 12 dicembre 2020 sarà presente l’apicoltrice Mareika www.rundumsum.ch con il suo miele BIO della Valle di Blenio e del Locarnese. In offerta con il 10% di sconto. Vi aspettiamo!
Autunno: tempo di popoli
