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Il negozio di prodotti alimentari bio e naturali BioBiasca, come atto di responsabilità sociale d’impresa, intende contribuire nel suo piccolo a mitigare gli effetti della crisi energetica, offrendo le seguenti agevolazioni: una bevanda bio refrigerante e rinvigorente offerta ai clienti
Ogni Mercoledì dalle 18.00 alle 19.00
Cos’è l’infiammazione? E’ un funzionamento anomalo e problematico che può interessare il sistema metabolico, ormonale, immunitario e nervoso, dove uno o più di questi sistemi sono in affanno ed entrano in una condizione di emergenza. Quali sono i sintomi principali dell’infiammazione?
Innanzi tutto cos’è il glutine? Il glutine è la parte proteica del grano che fa da legante, quello che “tiene assieme la farina” e rende gli impasti elastici. Glutine dal latino significa colla. Per questo suo potere “adesivo” è diventato il maggior additivo
Il microbiota non è altro che la microflora presente nel nostro intestino, quell’insieme di batteri, lieviti, parassiti e virus che vivono all’interno del nostro corpo. La forza e la salute di questo ecosistema intestinale sono il presidio di una buona salute, poiché è nell’intestino che
Amici!! Eccome! Naturalmente quelli saturi o monoinsaturi. Da alcuni anni sto studiando e sperimentando questo fondamentale nutriente, con undiverso approccio alimentare e risultati sorprendenti. Innanzitutto quali sono i grassi sani? – olio extra vergine d’oliva – burro – ghi (burro
Con il termine “grani antichi” si identificano tutte le varietà di grano che erano coltivate prima della moderna selezione dei grani per fini industriali. Questi processi hanno ridotto drasticamente le varietà seminate ai pochi ibridi nani (così le spighe non si piegano
Digestione lenta, stanchezza dopo i pasti, gonfiore, stitichezza, muco, tossine, grasso superfluo …. a chi non è mai capitato? Ma cosa significa digerire? La digestione è un delicato processo di trasformazione, assorbimento ed eliminazione, la cui efficacia va a pari passo con il
Tutti sanno che idratarsi, bere almeno un paio di litri di acqua al giorno è salutare. Parecchi lo fanno ma tralasciano un dettaglio fondamentale! Ossia la temperatura! Per il corpo fa molta differenza se l’acqua che bevi è fredda, frizzante,